Maíz

Recetas realizadas por la chef Lizzete Galicia, para el libro "Maíz". Editado por Luis Rosales y Eunice Véliz para Editorial Eulogia y Grupo México. Fotos y Post-producción: Arturo Limón Ramírez

Sopa de Nopal

Martini de Champurrado

Old fashion

Pato con amarillito

Gorditas de maíz con helado de nogada

Panque de elote

Camarones con huitlacohe

Capuchino

Infladita

Sopa de quitoniles

Chilaquiles

Tiradito

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